Chemisch-technischer Assistent / Chemielaborant: RnD Analytik F&B (m/w/d)

Permanent employee, Full-time · Reinbek

Role description

Du liebst Laborarbeit, hast ein gutes Gespür für Qualität und möchtest wissen, was wirklich in Rohstoffen und Aromen steckt?

Dann werde Teil unseres Kompetenzcenters Analytik. Hier vereinen wir die produktionsbegleitende Analytik von Rohstoffen und Aromen im Rahmen der Qualitätskontrolle mit den anspruchsvollen analytischen Aufgaben in der Entwicklung neuer Aromen.

In dieser Position fungierst Du als direkte Schnittstelle zu den Flavouristen für den Bereich: Food & Beverages (F&B) und unterstützt die RnD-Abteilung beim Mischen und Analysieren von Aromen.

Your Mission

Analyse von Rohstoffen, Aromen und Fertigprodukten, mit Schwerpunkt auf flüchtigen Aromastoffen
Unterstützung beim Flavour Matching / der Rekonstruktion von Aromen durch Probenvorbereitung, Profilvergleiche und Mithilfe bei der Ergebnisinterpretation für die Flavouristen
Instrumentelle Analytik mittels GC–MS und HPLC, inklusive selbstständiger Auswertung und Dokumentation der Ergebnisse
Bedienung, Routinekontrollen und Mitwirkung bei der Wartung von Laborgeräten

Minimum Qualifications

Abgeschlossene Berufsausbildung als Chemielaborant/in oder Chemisch-Technische/r Assistent/in oder eine vergleichbare Qualifikation
Idealerweise mindestens 2 Jahre relevante Berufserfahrung im Laborbetrieb (vorzugsweise in den Bereichen Aromen, Lebensmittel, Getränke oder Chemie)
Fundierte theoretische und praktische Kenntnisse in der Chromatographie, insbesondere GC (bevorzugt GC–MS) und/oder HPLC
Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise, Zuverlässigkeit und ausgeprägte Organisationsfähigkeiten
Gute Kenntnisse in Microsoft Office 365, insbesondere Excel
Deutsch- und Englischkenntnisse auf B2-Niveau

Preferred Qualifications

Erfahrung mit Aromen, Aromachemikalien oder natürlichen Rohstoffen
Verständnis für Aromazusammensetzungen und Aromaprofile
Erfahrung in der engen Zusammenarbeit mit F&E- oder Aromaentwicklungsteams

Why you'll love working here

Attraktive Aufgaben in einem international agierenden, wachsenden Familienunternehmen mit flachen Hierarchien
Flexible Arbeitszeiten
30 Tage bezahlter Urlaub pro Jahr
Gehaltsbänder für eine gerechte Unternehmenskultur
Monatlicher Zuschuss von 50 EUR für deine BAV
Teilnahme an jährlichen 360° Feedback-Loops mit klaren Aufstiegskriterien und einem individuellen Karrierepfad
Verantwortung ab dem ersten Tag in einem Unternehmen, das Eigenverantwortung und persönliches Wachstum fördert
Im Bedarfsfall können Umzugskosten anteilig erstattet werden
Regelmäßige Firmenevents wie Sommerfest, Weihnachtsfeier
Zwei Mal im Jahr bezahlte Teamdinner oder -aktivitäten für jedes Team
Kostenloser Parkplatz direkt vor der Tür
Vergünstigungen und Benefits: JobRad, subventioniertes Mittagessen, Zuschuss zum Deutschlandticket, kostenlose Sprachkurse, sowie attraktive Konditionen für Mitgliedschaften in Fitnessstudios und dem Wellpass
Frisches Obst, kostenlose Getränke und Snacks im Büro

Contact

Wir freuen uns über die Zusendung Deiner vollständigen Bewerbung in unserem Karriereportal, unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung sowie Deines frühestmöglichen Eintrittstermins! Bei Fragen steht Dir Mariesa Trosch gerne zur Verfügung.

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About us

At Arethia, we fuse our long-standing reputation with a continual push for progress. A rapidly expanding player in the flavour industry, Arethia specialises in delivering innovative taste solutions and co-creating products that consumers love. For more than 70 years, Arethia has been known for its close collaboration with customers and the highest quality standards. With over 250 employees spread across Germany, Switzerland, Dubai, and Indonesia, we aim to shape the future of flavours with a culture that values agility, transparency, and talent.

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